Приготування страв з морепродуктів у закладах ресторанного господарства  Хорольського району

31 жовтня  2019 року в групі 33 кух. оф. відбувся відкритий урок з виробничого навчання на тему: «Приготування страв з морепродуктів у закладах ресторанного господарства  Хорольського району: «Креветки з соусом», «Раки варені», «Кальмари в сметанному соусі», «Креветки з рисом» та фірмова страва «Морська казка», який провела майстер виробничого навчання Лисенко Тетяна Миколаївна. Під час проведення уроку були  застосовані  інноваційні комп’ютерні технології з метою формування в учнів професійних компетентностей.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *