Виробниче навчання на виробництві (кафе «У сестер»)

Озброєні теоретичними знаннями, після виробничого навчання у майстерні, учні групи 40 кух. продовжують закріплювати практичні навички в закладах ресторанного господарства регіону під керівництвом майстрів виробничого навчання Ярошенко Наталії Михайлівни та Крохмаль Світлани Григорівни. Адже, головною метою дуальної форми навчання є Читати далі …

Впровадження елементів дуальної форми навчання в освітній процес Міжрегіонального центру

12 червня 2019 року методист Лідія Мельник взяла участь у  засіданні навчально-методичної ради НМЦ ПТО у Полтавській області, що відбулося на базі ДПТНЗ «Полтавський професійний ліцей транспорту», де розповіла про результати впровадження елементів дуальної форми навчання в освітній процес Міжрегіонального Читати далі …

Всеукраїнська науково-практична Інтернет-конференція «Реалізація дуальної освіти при підготовці кваліфікованих робітничих кадрів в ЗП(ПТ)О України»

22 січня 2019 року за ініціативи НМЦ ПТО у Донецькій області, за підтримки Департаменту професійної освіти МОН України, Інституту ПТО НАПН України та за участі НМЦ ПТО і ЗП(ПТ)О Сумської, Миколаївської, Дніпропетровської, Хмельницької, Полтавської та Донецької областей відбулася Всеукраїнська науково-практична Читати далі …

Приготування фірмових страв закладу ресторанного господарства

26.11.2018 р. на базі готельно-ресторанного комплексу “У сестер” майстром в/н Кулик В.М. був проведений відкритий урок виробничого навчання в гр. 36 кух., яка навчається за дуальною формою навчання. Тема уроку: “Приготування фірмових страв закладу ресторанного господарства. Шашлик маринований в соусі “Теріякі”, Читати далі …

16 жовтня 2018 року у Міністерстві освіти і науки України, м. Київ відбувся круглий стіл-дискусія «Професійно-технічна освіта – співпраця з підприємствами. Німецька модель дуальної освіти»

Даний захід налічував близько 60 осіб.  В ньому взяв участь заступник директора з НВР Курмаш Петро Васильович. З вітальним словом виступили заступник Міністра освіти і науки України Павло Хобзей,  Президент Німецько-Української промислово-торговельної палати Андреас Лір та генеральний директор ТОВ «Деінтернаціональ», Читати далі …