Тиждень із спеціальності  «Харчові технології»

З 15.04.19 року  по 19.04.19 року в Міжрегіональному центрі проходив тиждень із спеціальності  «Харчові технології».

В рамках тижня було проведено:

– конкурс стінних газет;

– відкрите заняття з дисципліни «Українська мова (за професійним спрямуванням)» на тему: «Особливості складання розпорядчих та організаційних документів»; (переглянути повнiстю)

Тиждень хімії, біології, екології та географії

З 01 по 05 квітня у Центрі проходив Тиждень хімії, біології, екології та географії. У рамках тижня проходили різноманітні заходи. Учні мали змогу розширити свій кругозір та дізнатися багато цікавого.

Мета тижня: поглибити знання учнів про взаємозв’язок природничих наук; донести до учнів красу і багатство рідного краю; розвивати розумові здібності учнів; сприяти самореалізації кожного учня та виховувати любов до природи. (переглянути повнiстю)

Тиждень   з професії «Офіціант»

Згідно плану  освітньої роботи на 2018 – 2019 н.р. у  Міжрегіональному центрі  з 18 по 22 лютого  2019 року проводиться  тиждень   з професії «Офіціант».  У рамках  тижня проведено конкурс фахової майстерності з професії «Офіціант», який включав теоретичне та практичне завдання.

Теоретичне завдання  конкурсу складалося із   тестових завдань  з предметів  «Організація обслуговування в ресторанах», «Кулінарна характеристика страв», «Гігієна та санітарія виробництва», «Охорона праці».

Практичне завдання складалось  з 3 – х завдань:

–  складання серветок;

–   техніка наливання напою та рух з тацею;

– техніка попереднього сервірування  столу до сніданку, до обіду, до вечері на 2 особи.

Учні виконували завдання, які відповідають рівню кваліфікації    офіціанта 3 розряду. В конкурсі брали участь учні групи  33 кух.оф.

На підставі протоколу журі конкурсу  визначені переможці  конкурсу фахової майстерності з професії  «Офіціант»:

  • Таран Юлія  – І місце;
  • Молчан Аліна  – ІІ  місце;
  • Нестеренко Дмитро  –  ІІІ місце.

Під час проведення тижня з професії «Офіціант» учнями груп організовано тематичне сервірування столів: «Яблучний спас», «Романтична зустріч», «Новорічна вечеря», «Сердець закоханих горіння».

Тиждень української мови та літератури

З 11 по 15 березня у Центрі проходив Тиждень української мови та літератури. У рамках тижня проходили різноманітні заходи. Учні мали змогу поринути у багатющий світ краси і принад рідної української мови,  вшанувати пам’ять видатного діяча нашого народу – Т.Г. Шевченка.

Мета тижня: поглибити знання учнів про життєвий  творчий шлях Т.Г. Шевченка; донести до учнів красу і багатство рідної мови; формувати відчуття краси рідної мови; розвивати мовленнєві здібності учнів; збагачувати словниковий запас; сприяти самореалізації кожного учасника, задіяного у програмі тижня; виховувати любов до рідного слова.

Тиждень розпочався із оформлення інформаційної стіни «Говорімо українською правильно» та випуску газет «Любіть Україну і мову її солов’їну!».  Саме ця назва стала девізом усього тижня.

12 березня учням та працівникам було запропоновано висловити свою думку і оформити стіннівку «Я розмовляю українською, тому що…». Цього дня учні груп 37 кух.оф та 33 кух.оф відвідали Хорольський районний будинок культури, де відбувся святковий концерт, присвячений Т.Г. Шевченку.

(переглянути повнiстю)

ENGLISH WEEK

Знання іноземних мов – це ключ до успіху в сучасному світі, де спілкування іноземними мовами є потребою часу та запорукою успішного професійного зростання.

Під час вивчення англійської мови учні мають нагоду познайомитись  зі звичаями та  традиціями інших народів, а також  переконатись  у неповторності власної української культури.

З 18  по 22 лютого у Центрі проходив тиждень іноземної мови під девізом «“The limits of my language are the limits of my world.”

За мету було поставлено визначити переваги та переконатися у важливості вивчення англійської мови як  у професійній діяльності, так і для особистісного саморозвитку. Заплановані заходи у  рамках тижня іноземної мови дозволили реалізувати  інтелектуальні та творчі здібності учнів з різним рівнем знань, а також сприяли підвищенню мотивації до вивчення мови міжнародного спілкування.

Тиждень   з професії «Кухар»

 Згідно з планом  освітньої роботи на 2018 – 2019 н.р. у  Міжрегіональному центрі  з 11 по 15 лютого  2019 року проводився  тиждень   з професії «Кухар». У рамках  тижня проведено конкурс фахової майстерності з професії «Кухар».  Під час конкурсу  учні виконували завдання, які відповідають рівню кваліфікації кухаря  3 та 4 розрядів. Теоретичне завдання  конкурсу складалося із   тестових завдань, що містили питання на знання програмного матеріалу предметів «Технологія приготування  їжі з основами товарознавства», «Організація виробництва  та обслуговування», «Устаткування підприємств  харчування», «Гігієна та санітарія виробництва», «Охорона праці».  Практичне завдання складалось :  для третього розряду з приготування, оформлення та подачі  страви «Рулет з цибулею та яйцем»; для четвертого розряду – страви  «Котлета Марічка». Оцінювання проводилось відповідно для кожного розряду окремо. (переглянути повнiстю)

Тиждень історії, громадянської освіти та економіки

Історія – скарбниця наших діянь, свідок минулого, приклад і повчання для сьогодення, застереження для майбутнього.

М. Сервантес

З 4 по 8 лютого у Центрі проводився тиждень історії, громадянської освіти та економіки, в рамках якого проведено заходи з історії:

– вікторина «В Європу з Україною в серці»,

– усний журнал «Сторінками історії»,

– цікава історія «Знайомство з модними традиціями країн світу», «Україна надзвичайна: неймовірні факти про Україну, які ніхто не знав».

Тиждень з охорони праці

Питання охорони праці і безпеки життєдіяльності дедалі частіше стоїть на порядку денному при організації навчально-виховного процесу Міжрегіонального центру, адже дотримання встановлених норм безпеки – це одна з найважливіших складових його ефективної діяльності.

З метою профілактики травматизму, відповідно до плану навчально-виховної роботи у  Центрі з 17 по 21 грудня 2018 року проводився  тиждень з охорони праці, в рамках якого проведено:

– міні-лекторій під рубрикою «Це повинен знати кожен» – «Правила поведінки в зимовий період. Новий рік – святкуємо без пригод»;

– міні-лекторій під рубрикою «Це повинен знати кожен» – «Профілактика інфекційних захворювань»;

– показ індивідуальних засобів захисту.

Особливу зацікавленість в учнів викликала олімпіада з предмета «Охорона праці».  Програма олімпіади передбачала виконання 40 тестів з питань нормативно-правової бази з питань охорони праці, електро- та пожежної безпеки, надання першої медичної допомоги потерпілим при нещасних випадках та читири практичні завдання. Всього в олімпіаді прийняли участь 12 учнів.

Переможцем  олімпіади,  за  рішенням  журі,  визнаний  учень групи 117 тм. Труханов Олександр. Друге місце зайняв учень групи 120 тм. Бабак Владислав, третє – учень групи 117 тм. Мілевський Віталій. Всі призери нагороджені дипломами.

Проведення тижнів з охорони праці у професійно-технічних навчальних закладах  спонукає не лише учнів до усвідомлення всієї важливості дотримання вимог безпеки під час професійно-практичної підготовки на виробництві, а й стимулює педагогів до вдосконалення свого фахового рівня. (переглянути повнiстю)

Всеукраїнський тиждень права

Право і справедливість полягають у тому, щоб кожний мав і робив своє так, аби ніхто не мав чужого і не позбавлявся свого.

 Конфуцій 

З 10.12. по 14.12.2018 року в Міжрегіональному центрі проходив Всеукраїнський тиждень права. В ході тижня  були проведені такі заходи:

  • викладачем правознавства Падусенко І.М. проведено Всеукраїнський урок на тему «Права людини», присвячений декларації прав людини, метою якого було: ознайомити учнів з поняттям «права і свободи людини» їх видами, міжнародно-правовими актами з прав людини і дитини, механізмом захисту прав людини; визначити їх роль в житті людини;
  • в бібліотеці Центру, бібліотекарем Дешевою В.А., проведено годину спілкування на тему «Расизм – пляма на слові людини», вході якої весь час переконувала учнів центру в актуальності цієї проблеми для українського суспільства;
  • викладач Падусенко І.М. у групі 30кух. мс. провела вікторину «Перед законом усі рівні», метою якої було навчити учнів визначати у повсякденному житті правові ситуації та встановлювати шляхи їх розв’язання;
  • в кабінеті правознавства була проведена виставка літератури на правову тематику. Таким чином учні могли більш глибше познайомитися із нормативно-правовими документами.

Тиждень з предмету “Захист Вітчизни”

Напередодні свята Дня Збройних Сил України, у рамках проведення тижня з предмету “Захист Вітчизни”, 4 грудня 2018 року відбулася зустріч учнів Центру з заступником військового комісара Хорольського РВК майором Крутьком А.І. Зустріч була приурочена  даті 6 грудня 1991 року “Про Збройні Сили України”. Саме свято День Збройних Сил України було встановлено у 1993 році Постановою Верховної Ради від 19 жовтня №3558-ХІІ.

У цей день ми приєднуємося до привітань на адресу наших славних військовослужбовців, ветеранів, новобранців, солдатів і офіцерів, бажаємо їм фізичного здоров’я, успіхів у бойовій та тактичній підготовці, сімейного благополуччя, кохання і всіх благ!

Божих благословень Вам і Вашим родинам. Зі святом!