15.12.2020 року в групі 41 кух. оф. відбувся відкритий урок з виробничого навчання на тему: «Приготування котлетної маси з м’яса та напівфабрикатів з неї”, який провела майстер виробничого навчання Лисенко Тетяна Миколаївна. Під час уроку були застосовані інноваційні комп’ютерні технології з метою формування у здобувачів освіти професійних компетентностей.