16.12.2020 в групі 37 кух.оф в лабораторії Центру майстром в/н Радченко Г.П. проведений урок виробничого навчання на тему: «Приготування холодних і солодких соусів та заправок: соусу – майонезу, маринаду овочевого з томатом, салатної заправки, гірчиці столової, соусу абрикосового». Під час уроку були застосовані елементи інноваційних технологій (інтерактивні вправи, фрагменти відеоуроку) з метою формування професійних та розвитку життєвих компетентностей здобувачів освіти на уроках виробничого навчання.
