Досить часто люди зустрічаються з потребою провести виїзний фуршет чи просто відсвяткувати урочисту подію за межами ресторану або іншого закладу громадського харчування і тоді на допомогу приходить кейтеринг. 21.02.2020 у Міжрегіональному центрі було проведено техмінімум для майстрів виробничого навчання з Читати далі …
Автор: galina
Приготування борошняних виробів, смажених у фритюрі
У групі 35 кух. конд. 20.02.2020 року майстром в\н Фединою Тетяною Григорівною був проведений цікавий та продуктивний урок виробничого навчання на тему: «Приготування дріжджового тіста та виробів з нього» Під час уроку учні навчилися: -правильно робити перерахунки сировини на задану Читати далі …
Вечір-реквієм у бібліотеці Центру до Дня пам’яті Героїв Небесної Сотні
20 лютого вся Україна відзначає День Героїв Небесної Сотні – людей, які повстали проти несправедливості на захист ідеалів демократії, громадянських прав і свобод, європейського майбутнього нашої країни Революція 2013-2014 років відбулася ціною понад ста життів. Небесна Сотня стала прикладом самопожертви Читати далі …
Молодь обирає здоровий спосіб життя
20.02.2020 у Центрі в рамках місячника правоосвітньої та правовиховної роботи проведено конкурс стіннівок на тему: “Молодь обирає здоровий спосіб життя”. Учні мали можливість засобами образотворчого мистецтва висловити своє ставлення до шкідливих звичок та продемонструвати свою позицію в пропаганді здорового способу Читати далі …
Попереднє сервірування столу до вечері
У всіх ресторанах, кафе, барах для скорочення часу на обслуговування застосовують попередню сервіровку столів. У першу чергу ми хочемо показати гостеві, що його чекають. Вечеря – це завжди романтично. Розміщення посуду та столових приборів тут має ряд особливостей, які необхідно Читати далі …
Змагання з гирьового спорту
Відповідно до плану навчальної діяльності Центру на січень-лютий 2019-2020 н. р., 18 лютого 2020 року, проведені змагання з гирьового спорту. В них прийняли участь учні слідуючих навчальних груп: 35 кух.конд., 37 кух. оф., 38 кух., 39 кух. конд., 119 ТМ, Читати далі …
Курси підвищення кваліфікації БІНПО стартують на Полтавщині
Як уже повідомлялося, на базі Міжрегіонального центру викладачами Білоцерківського інституту неперервної професійної освіти розпочато організаційно-мотиваційний етап курсів підвищення кваліфікації викладачів професійно-теоретичної підготовки. Під час занять тьютером Харагірло В.Є. було розглянуто психологічні засади професійної діяльності, застосування педагогічних технологій в освітньому процесі Читати далі …
Вони помирали, щоб жила Україна
Вони помирали, щоб жила Україна А сотню вже зустріли небеса… Летіли легко, хоч Майдан ридав… І з кров’ю перемішана сльоза… А батько сина ще не відпускав… Й заплакав Бог, побачивши загін – Спереду – сотник, молодий, вродливий, І юний хлопчик Читати далі …
Елементи STEM- навчання на уроках біології
Модернізація професійної діяльності викладача – основна складова нової парадигми навчання в сучасному освітньому просторі. Сучасна освіта неможлива без використання інформаційно-комунікаційних технологій. Унікальні можливості мультимедійного комплексу з програмним забезпеченням дозволяють викладачу Міжрегіонального центру Племі Юлії Василівні створювати цікаві, видовищні і продуктивні Читати далі …
Кінолекторій «Діти за гратами»
17 лютого в бібліотеці Центру для учнів, які проживають у гуртожитку, був організований кінолекторій «Підлітки і закон». Учні переглянули документальний фільм «Діти за гратами», в якому йшлося про сучасні проблеми системи кримінальної юстиції щодо неповнолітніх в Україні через реальні історій Читати далі …